Vijgen walnoten smoothie

Een Vijgen walnoten smoothie is een heerlijk anders-dan-anders smoothie. Hij is rijk van smaak en textuur. Een energieboost!

Tijdens de Ramadan worden er naast de welbekende harira veel hapjes voorbereid voor Iftar. Een smoothie of een shake mag dan niet ontbreken. Ik zou zeggen probeer hem uit je zult hem zeker lekker vinden haha!

Recept 

4 gedroogde vijgen
2  bevroren bananen
1 theelepel honing
20-30 gram wlnoten

Snufje kaneel, naar smaak
500 ml melk

• Laat de gedroogde vijgen 20 minuten in warm water weken.
• Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot je een glad mengsel hebt