Amandel Cookies ملُوزة

Vandaag geen recept met chocolade.. maar een typisch Marokkaanse Amandel koekjes recept. Ik hou heel erg van amandelen. Ze zijn mijn lievelingsnoten; geroosterde amandelen! of omhulde amandelen met  chocolade!! OMG lekker! moet er nu niet aan denken :D

 Vorige week kreeg ik de smaak van deze lekkere Amandel koekjes in mijn mond. De smaak van vroeger, toen ik klein was en ging samen met mijn moeder naar een feestje of een bruiloft. Er werd allerlei soorten koekjes rond gedeeld en deze koekjes waren dan onmisbaar in zulke speciale gelegenheden.
Daarom heb ik besloten om ze deze week te maken en ze met jullie te delen en een feestje van te maken :D

Umm lekker !

Amandelen met suiker samen fijn malen en dat doe je twee keer voor een fijn resultaat

Meng alle ingrediënten samen. Tot een deeg kneden dat nog een beetje plakkerig is

 Maak kleine balletjes en rol ze door de poedersuiker

 Druk ze met je vinger in het midden een klein beetje plat (een heel klein beetje omdat de koekjes vanzelf plat worden in de oven)

 Et voilà! Je krijgt er ongeveer 30-34 stuks

Recept:

500 gram fijn gemalen amandelen
250 gram suiker
1 eetlepel boter
3 eieren
1/2 citroen schil
1 theelepel bakpoeder
1 eetlepel oranjebloesemwater
100 gram poedersuiker

oven temperatur160 C
Baktijd 12-15 min

I'm sharing with: your thriving family, this chick cooks, miz helens country cottage, the-sweet-spot, crumbs and chaos, jennifer cooks, crazy for crust, Vintage wanna bee, sew-much-ado, cozy home scenes, A diamond in the stuff, shool house scraps, permanent posies, a creative princess, mom 4 realky
,