Red velvet madeleines

 
Bonjour, connaissez-vous les madeleines?! Madeleines zijn traditionelle franse cakejes in de vorm van schelpjes en met een karakteristiek bol buikje. Deze elegante cakejes met een ribbeltje, zijn heel simpel zelf te bakken. als je er tijd voor neemt om alle stappen precies volgt.

Maintenant je vous présente les red velvet madeleines. Mag jullie de reden velvet madeleines voorstellen. De Franse cakejes met een Amerikaanse twist. Zien deze niet perfect uit? Een prachtige rode kleur, een fluweel zacht structuur en een bol buikje.

Biscuits

Mis jij de Amerikaanse biscuits van Kentucky fried chicken? Ik heel erg! Helaas verkopen ze deze in Nederland niet meer. Biscuits worden in Amerika als ontbijt geserveerd. Tegenwoordig zie je ze ook bij high tea en zelfs bij kip gerechten.

Fudgy espresso chocolade cake

Hi! Leuk dat je er bent. Maar wees gewaarschuwd, het kost je alleen al calorieën door naar de foto’s te kijken, bakken en proeven is geheel op eigen risico haha...

Beste Chocolade-brownielovers,

Dit is een schandalig lekkere chocoladecake, perfect fudgy, heerlijke combinatie van espresso en chocolade. De combinatie van cake-achtige luchtige brownies en een zware dikke fudge brownie is verrukkelijk. De shinny ganache zorgt voor een perfect touch! Hij maakt van deze chocoladecake een onweerstaanbare chocoladetaart. LOVE it♡

Ben je al aan het watertanden? Probeer dit recept uit. Is een aanrader..

Snickers pancakes

Dit recept voor Snickers pannenkoeken is echt een aanrader. Ik ben echt dol op SNICKERS. De combinatie van pinda's, karamel en chocolade is hemels. Deze pancakes zijn heerlijk fluffy en door stukjes snickers in het beslag te verwerken zorgen ze ook nog eens voor een lekkere bite. Om deze pancakes nog hemelser te maken, heb ik er karamel met pindasaus bij gemaakt. Love it!

Cinnamon rolls

Ik zag elke dag wel 100en foto's van cinnamon rolls voorbij komen op Facebook en foodblogs. Dat ik vermoed dat ze heel lekker zijn.. Deze week was het tijd om deze heerlijke broodjes uit te proberen. Het zijn wel het proberen waard! Op de foto zien de zoete broodjes ietsjes bruin, het komt omdat ik ze de volgende ochtend in de oven heb opgewarmd.
 

Bananen cheesecake in glaasjes

Deze cheesecakejes in een glaasjes met laagjes van chocolate chip cookies kruimels, roomkaas met slagroom en plakjes banaan zijn lekker, simpel en makkelijk te maken.

Voor 12 glaasjes/cheesecakjes

Ingrediënten

1 zakje (74 gram) banaan kloppuddig

300 gram koude melk

230 gram zachte roomkaas

3 eetlepels suiker

600 ml opgeklopte slagroom

225 gram chocolate chip cookies, fijn gemalen

Garnering

 

Banaan

Slagroom

Chocolade stukjes

Zo maak je het

• Kruimel de chocolate chip cookies in de keukenmachine fijn. Zet deze apart.
• Schenk de melk in een kom en roer zakje pudding er door.
• klop het geheel gedurende 1 minuut flink op.
• Meng in een andere kom de zachte roomkaas, suiker en de bananen pudding door elkaar.
• Spatel de opgeklopte slagroom door het roomkaas-bananen pudding mengsel.

• Doe het mengsel in een spuitzak en spuit een laagje in de glazen.
• Schep een laagje koekkruim er over.
• Doe er nog een laagje roomkaas-bananen pudding over.
• Doe plasticfolie over de glaasjes en plaats ze minimaal 1 uur in de koelkast.
• Garneer de cheesecakjes vlak voor het serveren met plakjes banaan, een toefje slagroom en chocolade stukjes.