Snoepappels

Een lekker zoet tussendoortje maar stiekem toch nog besr gezond. De snoepappels met een laagje karamel en pinda's. Heerlijk op een herfstdag! ! Dit recept in een handomdraai klaar. Ook leuk om samen met je kindjes te men, Laat me weten of hem hebt uitgeprobeerd.

Recept

8 appeltjes
400 zachte karamel, fudge
2 eetlepels melk
Gezouten of ongezouten pinda's
8 stokjes

• Was de appels en droog ze goed af. 
• Hak de pinda's grof.
• Steek de houten stokjes voor 3/4 in het stamgedeelte van de appels. 
• Bedek een Een bakplaat met bakpapier.
• In een sauspan op laag vuur de fudge en melk onder frequent roeren verwarmen tot de fudge zacht en gesmolten is.
• De appels in het fudgemengsel dippen. Draai ze een aantal keer rond envervolgens voorzichtig langs de panrand rollen om overmatige saus te verwijderen. 
• Haal ze door de pinda's en zet ze op de pakpapier.
• Laat de karamel weer hard worden, dit kan eventueel versneld worden in de koelkast.
   

Lekker!