Lazy cake

Het is zondag.. lazy sunday call for easy recipe! Dat betekent dat ik iedere zondag ren makkelijk en simpel recept zal plaatsen op mijn blog.WWat vind je van deze cake? Het ziet er toch  mooi uit? En het vooral heerlijk voor op een luie zondag.

Recept

250 gram thee biscuit
1 blikje gesuikerde gecondenseerde melk (397 gram)
80 gram ongezouten roomboter
250 gram pure chocolade

Garnering

Cacaopoeder
Frambozen

 beboter een ronde bakvorm 20 cm doorsnee  en bekleed het met bakpapier

• Verwarm de gecondenseerde melk en de boter in een steelpan op een laag vuur. llaat de boter al roerend smelten.
• Haal de pan van het vuur en voeding de stukjes chocolade toe en laat al roerend smelten.
• Breek de koekjes klein boven een kommetje.
• Giet de Chocoladesaus er over en roer alles door elkaar met een houtlepel.
• Verdeel het mengsel gelijkmatig over de bodem de bakvorm en plaats het minstens 3 uurtjes in de koelkast. 
• Haal de cake voorzichtig uit de bakvorm.
• Bestrooi de cake voor het serveren met de cacaopoeder en decoreer deze  met aardbeien of frambozen.
• Geniet ervan..