Carrot cake

Man o man, wat is deze worteltaart met pecan noten heerlijk.
Deze cake is heerlijk smeuïg en licht gekruid met een vleugje kaneel. De wortels geven een heerlijke zoete smaak aan de cake en de silky witte chocolade roomkaas frosting maakt de taart helemaal af.

Brownie taart met cashewnoten ganache

Ik overdrijf niet: maar deze brownie taart met cashewnoten is om je vingers bij af te likken. De cakey brownie laagjes gevuld met een heerlijke cashewnoten ganache is hemels. Onbeschrijfelijk lekker!

Hazelnoot en kaneel havermoutkoekjes

Dit is mijn eerst koekjes recept met havermout! Mijn voorkeur gaat altijd uit naar koekjes met chocolade, chocolade en nog meer chocolade :). Maar nu ik deze havermoutkoekjes heb gemaakt moet ik wel zeggen dat deze heerlijk zijn. Knapperig van buiten en lekker zacht van binnen. De geroosterde hazelnoten zorgen voor een extra krokante bite. perfect! Deze zijn een van mijn favoriete koekjes geworden. Koekjes zonder chocolade zijn ook heerlijk dus!..

Raffaello taart

Ik heb een leuke recept voor de kokos en Raffaello liefhebbers. Een makkelijk te maken en vooral heerlijk taart zonder bakken. Ik heb veel complimenten gehad over de smaak en structuur van deze lekkernij.

Een smaakexplosie! Een frisse, romige, krokante en zachte Raffaello taart met een subtiel vanille en amandel aroma. Kortom, het is verrukkelijk.

Toblerone mousse

Als chocoholic staat de chocolademouse hoog op het lijstje van mijn favoriete desserts. Wat deze chocolade mousse nog bijzonder maakt is Toblerone. De stukjes amandel en nougat die in toblerone zit, zorgen ervoor dat deze chocolade mousse een hele aparte structuur heeft.. lekker!!

Oreo popcorn

Daar is niets leuker dan op een zaterdagavond lekker onder een dekentje op de bank films kijken en popcorn eten. Popcorn en movies zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Met deze oreo popcorn wordt film kijken nog leuker. Een lekkere snack om je vingers bij af te likken!

Marokkaanse Baklava cinnamon rolls

Ken jij baklava? Ja zeker wel.. wie kent ze nou niet. Er zijn vele soorten baklava met verschillende vullingen. Zoals de notenmix baklava en chocolade hazelnoten baklava die ik eerder op mijn blogspot heb geplaatst.

De typische Marokkaanse baklava bestaat uit bladerdeeg met een vulling van geroosterde amandelen, kaneel en vleugje bloesemwater. Een paar weken terug heb ik voor het eerst de cinnamon rolls gemaakt.