Je kunt me wel een Cookie monster noemen.. Ik ben dol op allerlei soorten koekjes en vooral Chocolate treats.
Van jongs af aan heb ik Oreo lekker gevonden! Jammer dat we hier in EU alleen de klassieke variant hebben.
Eergisteren is Oreo 100 jaar geworden! Om dat te vieren wilde ik zelf Oreo koekjes gaan maken.
Ik ging op internet zoeken naar een goed recept! Het was niet makkelijk om te vinden want in de meeste recepten werd er gebruik gemaakt van de Bakmixen en dat wou ik niet!
Uiteindelijk heb ik een recept bij my baking addiction gevonden.. De koekjes zagen er lekker uit op de foto, reden genoeg om dit recept uit te kiezen.
{Oreo vulling} Ik heb een paar lepels aardbeien puree aan de botercème toegevoegd!! Het was super lekker! Door aardbeien te gebruiken krijgt de Aardbeiencème direct een mooi roze kleur met donker roze pitjes waardoor de smaak meer naar voren komt. Ik geniet van deze lekkere combinatie! Sandwich Chocolade Aardbeien koekjes..
I'm sharing with: the ny melrose family, country momma cooks, sweet-as-sugar-cookies, crumbs and chaos, mom 4 realky
Wonderful and delicious cookies!
BeantwoordenVerwijderenI really like the color you added.
I can't eat imported-Oreo cookies (due to Kosher problem), and I also make them at home.
If you're interested you can find my recipe here
http://winnish.blogspot.com/2011/12/blog-post.html
Next time I'm gonna add some color as you did - I like it a lot :)
They are delicious!! u have to give it a try!
Verwijderenyour cookies looks great! yum yum! that white chocolate filling..
Thank you for linking up a fabulous project...
BeantwoordenVerwijderenhope you will stop by and link up another great project..
http://polkadot-pretties.blogspot.com/2012/03/you-inspire-linky-party_10.html
Claire xoxo
What a great tribute to Oreo's 100th birthday this past week! These look very tasty. Thanks for coming by http://iamaddictedtorecipes.blogspot.com with your recipes! Next link party starts on Sunday!
BeantwoordenVerwijderenPS, I am your newest follower!
VerwijderenThanks AtR for stopping by.. Hope to see you back!
VerwijderenHave a nice Sunday!
Thanks for linking up at SweetTalkin' Sunday! OREO's are my absolute favorite cookie of all time. Now I need to try and make them myself. Maybe Oreo company will see your post and add Strawberry filling to theirs!! These just make my mouth water!!
BeantwoordenVerwijderenMaybe,who knows! And they will give it the name.. Dulce fresa´s Oreo :D that sounds good!
VerwijderenOreos are a separate food group in our house. LOL! Thank you for sharing at Whimsy Wednesday at The NY Melrose Family.
BeantwoordenVerwijderenYES! Oreo is indispensable in every house :) LOL!
VerwijderenThese look oh so yummy! Thanks so much for sharing at Mix it up Monday :)
BeantwoordenVerwijderenU welcome Lisa..
VerwijderenYum Yum Yum! Thank you so much for sharing these at the Drab to Fab party last week! I'd love to see more of what you've got, come on back over to this week's party!
BeantwoordenVerwijderenhttp://www.amynjesse.com/2012/03/drab-to-fab-link-up-8-features_15.html
Have a great weekend!
Amy @ Sugar and Spice