donderdag 29 maart 2012

Vliespinda Koekjes


Een makkelijk recept om pinda koekjes te maken. Deze keer met vliespinda´s! Het klinkt heel apart maar als je ze probeert dan vind je ze zeker lekker! 

De Vliespinda koekjes zijn heel zacht van binnen en smelten in je mond.

Zo kun je zien dat lekkere koekjes bakken heel makkelijk kan zijn en je hebt niet altijd veel ingrediënten nodig! Met eenvoudige ingrediënten "wat je thuis hebt" kan je lekkere maar ook mooie koekjes maken. Om te smullen!!






500 gram vliespinda´s
300 gram suiker
2 grote eieren
100 gram poedersuiker

verwarm de oven voor op 180 C

  • De vliespinda´s en suiker samen malen in de foodprocessor
  • Meng de vliespinda´s/suiker mengsel goed samen met de eieren
  • Maak kleine balletjes en rol ze door de poedersuiker
  • leg de balletjes op een bakplaat en doe een vliespinda in het midden van de bal, voor de versiering
  • Bak ze 10-15 min
  • laat ze op de bakplaat even afkoelen
De koekjes komen een beetje zacht uit de oven. Dat hoort zo. Zodra ze koud worden zijn ze een beetje hard, maar ze blijven zacht van binnen.
Bon appetit!



Gepost door op
Labels: , ,

13 opmerkingen:

  1. CREATIVE KHADIJA30 maart 2012 om 10:53

    Yummy :)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Unknown1 april 2012 om 09:23

    yummy


    I am following your blog with GFC
    now follow back my blog with GFC too
    and do check my last post
    http://glamorousgirlblog.blogspot.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Winnie1 april 2012 om 13:41

    These look lovely and delicious
    An they are so easy-to-make :)

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ambreen (Simply Sweet n Savory)2 april 2012 om 13:20

    Your recipe sounds so quick and painless, looks really irresistible. Thanks for visiting me and for your nice comment :)

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Lisa Fliehman3 april 2012 om 00:25

    Those look so yummy!! Thanks for sharing on SweetTalkin' Sunday!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. yvette3 april 2012 om 13:10

    I'm guessing that these are like an almond biscuit..almond meal. I love the crackled effect on top of this biscuit. They look delicious and certainly would go good with a coffee or sweet liqueur.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Lisa @ Flour Me With Love6 april 2012 om 02:33

    These look so yummy! Thanks so much for sharing at Mix it up Monday :)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Dorothy @ Crazy for Crust6 april 2012 om 04:05

    Beautiful! :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Deana6 april 2012 om 22:50

    Thanks for linking up @CountryMommaCooks…..hope to see you again tonight and have a wonderful weekend:)

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Claire @ Gemini Nutrition6 april 2012 om 22:50

    Thank you for linking up this fabulous project!!!!
    I hope you will stop by tomorrow and link up another great project

    http://polkadot-pretties.blogspot.co.uk/

    Claire xox

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Addicted to Recipes10 april 2012 om 06:18

    These look beautiful! Thanks for sharing at Scrumptious Sunday!
    This week's party is open, if you haven't already linked up :-)

    http://iamaddictedtorecipes.blogspot.ca/p/link-party.html

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je bericht... Hoop je snel terug te zien!!

Abonneren op: Reacties posten (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...