maandag 6 februari 2012

Chocolate Chip Cookies

Na lang zoeken en uitproberen, eindelijk een lekker recept gevonden!! De enige echte Amerikaanse Chocolate Chip Cookies van Shugary Sweets. Thanks!!
Het is wel het proberen waard.. Zo mensen Asljeblieft en laat het smaken :D



Ik heb hier en daar het recept aangepast.. 


150 gram roomboter of margarine op kamer temperatuur
270 gram bruin suiker
30 ml melk
1 eetlepel vanille extract
1 ei
260 gram bloem
snuifje zout
1 zakje bakpoeder
snufje notenmuskaat
1/2 theelepel kaneel
200 gram chocolade druppels

  • Boter en suiker een paar minuten door elkaar mixen met een mixer
  • Voeg melk en vanille aan toe
  • ei er doorheen mengen
  • In een ander beslagkom de droge ingrediënten samen voegen
  • voeg de droge ingrediënten toe en roer alles door elkaar met een spatel
  • als laatst de chocolade druppels 
Voorwarm de oven op 175 C.
Laat de deeg ongeveer 15 minuten rusten. Vervolgens maar je bolletjes en leg ze in een bakplaat met bakpapier en lichtje met je vingers plat duwen (klein beetje, niet te plat). laat 5-6 cm afstand tussen de bolletjes.
Baktijd is tussen 15-20 min. Het hangt er vanaf hoe groot de bolletjes zijn.
De Koekjes zijn een beetje zacht als ze uit de oven komen.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Bedankt voor je bericht... Hoop je snel terug te zien!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...